Quinoa

Co je Quinoa - merlík čilský?

  • quinoa v překladu znamená - matka zrno - vzácný poklad inků
  • neobsahuje lepek
  • obsahuje vitamíny a minerály (vápník, železo, zinek, hořčík, draslík aj.) a všechny esenciální aminokyseliny)
  • bohatá na vlákninu
  • lehce stravitelná
  • nízký glykemický index, vysoká nutriční hodnota

 Prospěšné účinky Quinoi:

  • podporuje vstřebávání výživných látek
  • výrazně snižuje riziko vzniku rakoviny prsu
  • pomáhá z těla vylučovat toxiny
  • působí příznivě na růst svalové hmoty a regeneraci poničených tkání
  • jedna ze základních potravin pro kosmonauty
  • vysoké hodnoty vápníku a hořčíku pomáhají ke kvalitnějšímu spánku
  • snižuje riziko civilizačních chorob, posiluje činnost nervové soustavy a zvyšuje plodnost

Možnosti použití Quinoi:

Pozor - quinou před použitím propláchněte několikrát vroucí vodou a vařte v 2,5 násobném množství vody cca 15 minut! Během vaření nabývá na objemu.

  • Po tepelné úpravě neztrácí živiny
  • můžeme nahradit všude tam, kde se používá rýže nebo kuskus
  • tip: v kombinaci se sušeným ovocem – zdravá svačina či snídaně
  •  tip: zeleninová polévka s quinoou
  • sladké kaše nebo nákypy
  • zeleninové i ovocné saláty
  • dezerty
  • zavářka
  • pečení (chleba, sušenky)    


Naši partneři:

Albert METRO Makro Globus

© 2019, K-SERVIS PRAHA, a.s. – všechna práva vyhrazena

Prohlášení o přístupnosti | Podmínky užití | Ochrana osobních údajů | Mapa stránek

Webové stránky vytvořila eBRÁNA s.r.o. | Vytvořeno na CMS WebArchitect | SEO a internetový marketing

Nahoru ↑