Rozinky sultánky

 Popis:
Ve 100 g rozinek se nachází kolem 70 g sacharidů. Cukry jsou tvořeny především fruktózou a glukózou. Hroznové víno, resp. rozinky mají vůči ostatním druhům ovoce větší zastoupení glukózy, pro to je glykemický index rozinek vyšší. Znamená to tedy, že hladina krevního cukru po jejich konzumaci stoupá poměrně rychle. Z vitamínů je to A, B, C, E, a K, velký podíl připadá na vlákninu a některé druhy prebiotik.Minerální látky a stopové prvky zastupuje především hořčík, vápník, draslík, zinek, fosfor, chrom, železo a bór.

Klíčové vlastnosti:
Balení obsahuje 1kg rozinek sultánek.
Ideální jako ingredience do musli/cerealních směsí. Přírodní sladidlo, které nalezne dobré využití při pečení.
Sušení je tradiční způsob konzervování ovoce. Sušené ovoce je ovoce, které bylo vysušeno přírodní cestou nebo za použití sušičky. Vysušené plody ovoce pak mají výrazně vyšší trvanlivost. Stejně jako čerstvé ovoce je i to sušené bohaté na vitamíny a minerály.